Alla hjärtans dag 2021... Fuck Covid-19, det är typ det vi har att säga om det. 

Nej, så illa är det faktiskt inte. Vi pratade om att boka in oss på en restaurang, men efter lite betänketid kände vi båda två att det hade varit ganska skönt att bara vara hemma... utan avancerade maträtter som skulle kosta oss flera tusen. 

Istället stannade vi hemma, bestämde oss för att dricka lite drinkar och käka en Toast Skagen! Och vet ni, det var SÅ skönt! Jag kände inte att jag behövde laga en avancerad middag eller efterrätt heller, för den delen, och det var så skönt! Vi skålade, käkade och spelade CS hela kvällen ^^ Hur skönt som helst!

Idag var det dags för mig att bli rastad... Det kändes lite som det iaf då Johan erbjöd sig att åka in till stan med mig ^^ Vi skulle egentligen leta reda på en marmor- eller granitskiva till mig (till bakningen), men de två butiker som sas sig ha öppet på lördagar var stängda. Vi åkte in till Östermalm och KitchenLab... Inte för att jag behövde något, men jag var shoppingsugen och gick därifrån med en djup kastrull, en pralinform och lite tyllar. 

Vi åka vidare med sikte på Mogges Sushi, men efter att ha letat parkering i 10 min runt Linnégatan, gav vi upp och parkerade i det minsta parkeringshuset jag varit med om. Efter att ha krånglat ner bilen bestämde vi oss för att strunta i sushin och istället ta en klassisk Pad Thai med oxfilé från ett av våra stammisställen från förr. Och ja, den var fortfarande lika god!

Vidare från Östermalm till Vasastan för att ge Lillebrors Bageri ytterligare ett försök (det var stängt förra gången vi krånglade oss hela vägen dit), de ska tydligen ha Stockholms bästa semla så ni förstår ju hur besatt jag varit senaste tiden. Och jag förstod hypen när jag väl smakade på den när vi kom hem... Så himla god och smakrik mandelmassa, len grädde och luftig bulle! 

Det blev en försenad fredagsdejt ikväll på Usine. Vi tog bilen in strax efter 17 slog oss ner vid ett av de tomma borden. Det är så tragiskt att se hur lite folk det är ute och äter på restaurangerna, jag hoppas verkligen att de klarar sig igenom den här skiten... De får inte stänga igen!

Monday Funday erbjuder 50% av på all mat, så vi beställde in tre förrätter var och varsin efterrätt. Jag fick mig två glas vin då Johan erbjöd sig vara chaufför. Tanken var att avvakta med varmrätten, men vi blev så galet mätta efter smårätterna att vi inte orkade en bit till!

När den här pandemin slog till och vi insåg att gymmet kanske inte var det bästa stället att vistas på, beslutade vi oss för att köpa hem ett par kettlebells. Men, så tänkte resten av Sverige också och vi kunde inte hitta ett enda ställe som hade kettlebells i lager... Inte ett enda ställe. 

Men, för ett par månader så fick vi äntligen tag i ett par stycken - 10 kg, 14 kg och 20 kg. Vi har svängt lite med dem under arbetstid, mest för att röra på kroppen lite. Idag, när Johan åkte iväg för att slå lite bollar med en polare bestämde jag mig för att se hur illa ställt det var med flåset och musklerna ^^ Jag letade rätt på ett kettlebellspass på YT och sedan gjorde jag plats i sovrummet...

Flåsigt var det... och tärningsvärk fick jag! ^^

Det fantastiska vintervädret håller i sig och idag tog vi oss en sväng runtom i Hammarby Sjöstad! Efter en timmes promenad ute i kylan köpte vi oss varsin semla från Magnus Johansson, sedan åkte vi hem och myste med en kopp te och mumsade i oss en riktigt bra semla!

Solen strålade idag och vi bestämde oss snabbt för att ta med oss varm choklad i en termos och åka ut till Älgö! Ännu en gång var kamerorna med och det är så himla kul att vi båda två äntligen kan dela det här intresset! Se bara vilken härlig dag vi fick!

Med lite frukost i magen tog vi på oss våra varma kläder och rörde oss in mot stan. Vi ställde bilen inne vid Katarinavägen och sen började vi gå in mot stan och Skeppsholmen. Det var ganska mycket folk på stan, men vi lyckades trots det få plats för en kort fika på Bröd & Salt på Skeppsbrokajen. Det var riktigt kallt ute och inte alls speciellt skönt att strosa runt som vi hade hoppats på ^^ Men, vi kom ut i solen och gick massa frisk luft!

Idag var det dags för Johan att bränna pengar... Vi bestämde oss för att åka in till Kameradoktorn runt lunch, men även äta inne i stan. Först hade vi kollat upp Tako, en sushirestaurang in källaren på Vassa Eggen, men när vi kom fram tid hade de så klart stängt och vi slog oss ner på Vasse Eggen istället. Lunchen var dyr, snuskigt dyr, och höll inte alls måttet enligt oss. Vi beställde in "Dagens styckdetalj, tomatsallad, bea och pommes", men vi båda blev rätt besvikna och Johan påpekade om och om igen hur min mat smakade bättre! Gulligt av honom!

Efter maten hälsade vi på Mats igen och Johan drog kortet medan han höll för ögonen. Mats ordnade med kompispris och efter "cash back"-dealen fick Johan med sig följande paket hem:

• Sony A7 III
• Sony 24-105mm f/4.0
• Sony 85mm f/1.8
• UV-filter, 128gb*2 minneskort, kortläsare, m.m.

Som ett barn på julafton var han... Och med all rätt! Det är fina grejer det där! Nu kan vi leka tillsammans när vi går ut på promenad!

Johan har bestämt sig för att köpa en ny kamera, så vi tog en sväng in till Kameradoktorn och Mats för att känna och klämma lite. Mats är alltid lika härlig och trevligt och det är aldrig några problem med någonting. Med oss hem, på lån, fick vi en Sony A7R III, 24-105mm f4.0 samt ett 85mm f1.4. 

Helgen bjöd på vårväder, så vi tog en kort promenad runt kvarteret för att Johan skulle få fota lite med de olika linserna innan han bestämde sig. Han är så såld, jag vet precis vad han kommer köpa med sig hem... en av varje!

Jag har länge varit sugen på en riktigt god, hemlagad pizza och när jag vaknade i morse såg jag till att sätta en deg som skulle få stå och jäsa under dagen. Dock kan jag ju inte göra något halvhjärtat och helt plötsligt var jag vara tvungen att hitta ett pizzastål. Jag visste att det fanns tre butiker i stan som sålde just den sorten jag ville ha, men ingen av dem hade öppet eftersom det var söndag. 

Men, jag är inte den som ger mig i första taget. Jag googlade rätt på återförsäljare av Gourmetstål och hittade en liten butik på Södermalm som faktiskt hade öppet. Johan var vänlig nog att följa med mig in eftersom vi båda ändå skulle in till Webhallen inne i stan. Vi kom fram till butiken lagom när de öppnade och det visade sig att de hade ett stål kvar (av light-varianten på endast 5 kg ^^), vilken lycka! Därefter körde vi in till stan, bytte mina minnen samt köpte en ny disk till Johan, sedan köpte vi med oss varsin semla hem från Bröd & Salt som jag hört mycket gott om.

Semlan satt som en jävla smäck - den var så himla god! Måste testa dem en gång till, ifall det bara var en engångsföreteelse! 

In med stålet i ugnen i absoluta max temp. Vi bakade ut degen och gjorde allt enligt konstens alla regler - förgrädda med endast tomatsås, torka av blöta ingredienser och på med extra parmesanost innan mozzarellan... Alltså, herregud va gott! Och vilken pizza... Mums!