Nathalie Ek

Game dev, hobby photographer & total foodie


Inbjudan till KitchenLab och Mathias Dahlgren

2024-05-30 - Events


Oerhört otippat fick jag ett meddelande på Instagram imorse från KitchenLab som undrade om jag var intresserad av att täcka upp ett återbud de fått till eventet med Mathias Dahlgren ikväll. Det tog ett tag innan det kopplade, men jag hade ju faktiskt varit med och tävlat under ett av deras inlägg för ett par veckor sedan och sen helt enkelt glömt av det. 

Men, när frågan kom högg jag som en kobra! Klart jag och Johan ville vara med på det här eventet! På kvällskvisten hoppade jag på båt in till Nybroplan och njöt i solen medan vinden fläktade härligt. Väl inne i stan mötte jag upp Johan och tog bussen vidare till KitchenLab. 

Vi välkomnades ner till deras lager i källaren, vilket är gigantiskt, och längst in i mörkret kom vi slutligen fram till deras fina kök! Det byggdes som en hjälp för kockar att träna inför event, men har växt fram till något som idag används till event, klasser, etc. Tex. innan Persona slog upp sina dörrar var Luis och Jonathan där väldigt ofta och provlagade sina kommande restaurangrätter.

Mathias dök upp och hälsade varmt och glatt på oss alla och trots att han kommer från Umeå, så är han ingen blyg eller tyst norrlänning. Nej, mannen har fått talets gåva och på ett härligt sätt. Han har så otroligt många historier och anekdoter att berätta om och gör det mer än gärna. 

Det var ett litet och intimt event, vi räknade 8 personer inkl. oss själva utöver de som jobbade med eventet. Här spenderade vi 3h medan vi drack gott, bjöds på god mat och lyssnade på Mathias alla historier. Han bjöd på havskräfta med silverlök och en sås gjord på grädde, vit soja och gräslöksolja. Sedan toppades tallriken med Mälarlöjrom (lite fastare och saltare än Kalixlöjrom), jag visste inte ens att det fanns…

När eventet var över och det var dags att tacka för oss, fick vi varsin goodiebag med en Sauteuse från Culimat. Denna Sauteuse är ett samarbete med Mathias Dahlgren, så det ska bli väldigt kul att se vad den går för! Himla kul och oerhört tacksam för den fina gåvan. 


Gravid - Vecka 40

2024-05-30 - Baby


Ännu ett besök och MVC och det verkar inte som att grabben har fixerat sig riktigt ännu, detta trots att trycket nedåt ökat senaste veckan och blixtilningarna tilltagit något. Däremot verkar inte magen ha växt något sedan förra gången, men det kan också ha med att göra att han sjunkit ner något. I övrigt såg allting bra ut och vi fick rekommendationen att inte be om en tidig igångsättning då vi båda mår så pass bra som vi gör… Däremot blir det igångsättning senast vecka 41+0-2, dvs. 14-16 juni, om inget skulle ske av sig självt.


Hackathon på GOALS

2024-05-28 - Work


Den här veckan har GOALS flugit in alla sina medarbetare till Stockholm för en s.k. Hackathon-vecka. Det är egentligen bara en fancy benämning på att hela företaget ses och umgås/jobbar tillsammans på plats. 

Det blir lite småaktiviteter och middagar, samt tävlingar för de som gillar det. Veckan bjuder dessutom på galet bra väder, strålande sol och 25 grader - varje dag!

Men, eftersom det bara är ett par dagar kvar till mitt BF, är jag inte helt hundra på om jag ska våga mig in till kontoret och hälsa på alla. Jag vet ju med mig att jag själv blivit sjuk varje gång jag passerat genom en flygplats sedan Covid hände och när företaget hade Hackathon under jul, blev i stort sett hela företaget tokförkylt.

(Det slutade med att jag höll mig hemma, jag chansade inte.)


Gravid - Vecka 39

2024-05-27 - Baby



Årets första (och enda?) dopp!

2024-05-26 - Uncategorized


Vilket sommarväder vi bjuds på just nu! För min del är det nästan för varmt och jag drar mig till skuggan, men Johan trivs som fisken i vattnet ^^

Idag vaknade vi tidigt och tog bilen ut till vår älskade klippa. Vi gjorde ett stopp på ICA först och handlade med varsin sallad och något att dricka, men sen låg vi där ute ett par timmar innan vi begav oss hemåt igen. Jag tog även årets första (och kanske enda?) dopp i havet! Det var många andra som låg i en längre stund i vattnet så jag tänkte att det kanske inte var alltför kallt, men jag måste vara en riktig frysis, för jag tyckte inte alls att det var speciellt varmt ^^ Snudd på kippa-efter-andan-kallt om ni frågar mig! ^^ 

Tanken var att vi skulle hem och se Monacos GP och därefter gå och träna, men det blev ingen träning ^^ Båda två var så trötta efter maten att vi skippade gymmet (även om det gjorde lite ont i mig… lite dåligt samvete fick jag allt). 

På kvällen blev det en omgång Böcker & Röns innan vi bestämde oss för att krypa till sängs.


SNÖ och andra nödvändigheter

2024-05-25 - Baby


Johans klocka ringde orimligt tidigt imorgon för att vara en lördag, 05:45 stod larmet på då han skulle iväg och spela 18 hål med Vidir ^^ Helt knäppt om ni frågar mig. 

Själv låg jag kvar i sängen till 08, varpå jag sen plockade undan lite i lägenheten. Vid 11 var Johan dock på väg hem igen och vi bestämde oss för att göra en liten nödvändig runda under  dagen.

Turen började med en sväng till SNÖ på Kvarnholmen. Här satt vi i solen och njöt av Stockholms bästa glass. Därefter behövde jag lite saker till BB-väskan, så vi åkte iväg till Sickla och när vi ändå var i Sickla passade vi på att förtidsrösta till EU-valet. 

Tyvärr hittade jag inte allt jag letade efter, men vi har ju nästa vecka på oss också ^^ Hur gott om tid som helst, eller hur…


En söndagsförmiddag på klipporna

2024-05-19 - Uncategorized


Men vet inte hur många gånger till vi kommer kunna åka ut till våra klippor i år, därför får man passa på när solen är framme och temperaturen tillåter!


Porscheevent och middag hos Micke & Jonna

2024-05-18 - Uncategorized


Idag skulle Johan få åka iväg och göra något riktigt roligt - Micke hade bjudit med honom till ett Porscheevent där man fick möjlighet att känna och klämma på diverse bilar och annat kul. 

På innergården vankades det fest och/eller barnkalas vilket innebar att vår innergård omvandlades till en jävla fritidsgård med en ljudvolym därefter... Det gick inte att vara hemma, helt otroligt vilken ljudvolym ungarna tillåts hållas medan mamma och pappa får dricka drinkar bakom stängda dörrar. 

Anyway, eftersom det inte gick att vara hemma bestämde jag mig för att åka iväg till SNÖ, köpa en glass och slå mig ner i gräset för att sen spendera ett par timmar där. Men, när jag var redo att åka visade det sig att Johan och Micke var på väg hem och vi bestämde oss för att ses vid SNÖ allihopa. 

Väl framme vid SNÖ var kön lång och jag väntade närmare 15 min för att ens få en parkering. När Johan sen kom körandes i Mickes Porsche hörde jag dem på lång väg. Som Johan njöt nu! 

Här satt vi en bra stund och mumsade i oss våra glassar och snackade om allt och ingenting. När vi sen insåg att vi behövde äta föreslog Micke att vi kunde hänga på hem till honom och Jonna för att grilla lite korv. Alltså, ja... why not? Det var ju inte så att vi hade något bättre för oss direkt ^^ Så, vi tog svängen förbi ICA Maxi innan vi rörde oss mot Lilla Essingen och Jonna! 

Högst upp i huset, på deras soldränkta terrass, bubblade vi och åt gott fram till småtimmarna!


SATS - Sumolyft

2024-05-18 - Exercising


Jag håller i min träning och kör nu enbart sumolyft då magen inte får plats på något annat sätt nu när jag är i vecka 38 ^^ Jag håller mig på mina 60 kg vilket fortfarande känns bekvämt. Kanske är detta sista lyftarpasset, vem vet vad som händer kommande veckor...


Gravid - Vecka 38 - MVC - Sammanfattningsmöte

2024-05-17 - Baby


Förra mötet hos Lotta på MVC hade jag något högt sockervärde, ~7 (>9 är ej bra), så idag skulle jag komma in på fastande mage för att återigen göra ett test. Den här gången låg värdet på 4, vilket är väldigt bra, så ingen fara på taket. 

Vi mätte magen och jag följer fortfarande kurvan bra, +1 cm sedan förra gången. 

Fick även väga mig, vilket jag inte har gjort sedan inskrivningen och Lotta tittade lite förvånat på mig när hon såg att jag bara gått upp 7 kg sedan inskrivningen i november. “Det är ju praktiskt taget bara fostret, moderkakan, vatten och ökad blodvolym… Men, killen växer bra och följer sin kurva, så du behöver inte oroa dig.”

Själv tyckte jag att detta var väldigt skönt att höra. Jag var livrädd för att gå upp +20 kg och nu verkar jag inte lagt på mig ens 1 kg onödigheter, snarare att jag nästan gått upp för lite. Som sagt, jag tror träningen verkligen varit min räddning här, både vad gäller min vikt och mitt välmående. 

Page 2 of 169, showing 10 post(s) out of 1,686 total