2017

106 posts


British GP - Lördag!

2017-07-15 - Travels


Upp tidigt och iväg!

Det var betydligt mer folk idag, men vi fick helt OK platser under FP3. Dock började det regna och fram åkte alla paraplyer ^^ Inte så konstigt kanske, det vore inte British GP utan lite regn... Kanske kunde kvalet bli riktigt spännande om det här höll i sig?!

Kameran var med idag och det blev ett par riktigt bra foton... Tack till Kameradoktorn som är världens bästa butik och tack till Mats som alltid låter mig låna det jag behöver (den här gången en 2X telekonverter till min 70-200).

Efter FP3 högg vi lite mat, sedan tog vi en promenad runt området och kikade runt. Lagom till kvalet hittade vi platser på start- och målrakan, perfekt!

När vi kom tillbaka till huset på kvällen, slängde vi oss i duschen innan Johan tvärsomnade i sängen. Själv satte jag igång att kolla igenom alla hundratals bilder jag tagit under dagen för att se om det var någon som gick att använda.

Sash hade erbjudit sig att köra oss till närmaste stad ifall vi ville äta på en restaurang på kvällen. Vi SMS:ade och sa att vi var mer än nöjda ifall de kunde köra oss till närmaste matbutik så att vi kunde handla lite fukost och något litet till kvällen. De hade helt missat att vi kommit hem, men sa åt oss att komma ut i köket om vi ville. Där stod Manpreet och lagade mat och hade gjort i flera timmar ^^ På menyn stod indiskt långkok på lamm... Haha alltså, världens bästa värdpar!

Snart åkte både öl, vin och drinkar fram och efter någon timme trillade Manpreets syster+man in ^^ Helt plötsligt hade vi en härlig middag framför oss och det kändes som en middag med riktiga vänner! Och inte nog med att Manpreet hade spenderat flera timmar i köket redan, hon ställde sig dessutom och kokade ordning indiskt te efter middagen - en process som tar närmare en timme att få klart.

Vi slog oss ner ute i deras trädgård och tände den lilla kaminen de hade där. Här satt vi, i Silverstone, med människor som fram till för några timmar sedan inte ens hade existerat för oss. Det var supertrevligt och vi kunde förmodligen inte ha haft en bättre kväll under den här resan!

De har förstört alla framtida vistelser hos andra värdpar... Ingen/Inga kommer någonsin slå de här två underbara människorna!


British GP - Fredag!

2017-07-14 - Travels


Klockan ringde omänskligt tidigt imorse (kändes det som iaf), men vad gör det när vi vet vad som väntar!?

Eftersom det är semestertider och vi hade lånat bilen av mina föräldrar, tog vi bilen in till Arlanda. Jag hade förbokat parkering och shit va smidigt det var. När vi kom fram skannades regplåten av, jag hälsades välkommen och sen var det bara att parkera. Betalt och klart!

Det var galet mycket folk på flygplatsen och det tog en bra stund innan vi kunde slå oss ned utanför vår gate. Vi skålade i cava och öl - det här skulle bli grymt! Trots 30 min försening på Arlanda, landade vi ganska exakt på Heathrow ändå. Jag SMS:ade Sach och 5 minuter senare svängde det upp en svart BMW och stannade framför oss. Helt sjukt ^^ Vi hälsade glatt på en avslappnad kille i flipflops, sedan hoppade vi in i bilen och åkte iväg. Jag kunde inte låta bli att tänka på Hostel-filmerna när jag satt där i baksätet, åkandes tillsammans med en främmande människa, på små brittiska landsvägar ^^

Efter drygt 1h 40 min svängde vi upp på hans infart. Han var så trevlig, genuint trevlig! Han öppnade dörren och visade oss runt. Vi hade hela undervåningen för oss själva - sovrum, nyrenoverat badrum, TV-rum och fri tillgång till allt som fanns i deras kök ^^ Dessutom väntade en flaska vin på oss i sovrummet - deras favoritvin, ett sydafrikanskt rödvin som inte finns att få tag på någon annanstans. Haha, alltså, varför kasta bort det på oss isf?!

Helt plötsligt ropar Sach utifrån köket - "Johan, do you want a beer, man?! And Nathalie, care for a drink?!"... Alltså, hade vi hamnat hos den trevligaste människan i världen eller? Vi slog oss ner en timme och snackade om allt och ingenting, sedan gav han nyckeln till oss och försvann ut i trädgården.

Vi bytte om till bekväma skor och bestämde oss för att gå bort till banan.. Efter 30 min promenad var vi framme och det pirrade i hela kroppen på oss när vi hörde F1 bilarna som var ute på andra träningen! Vilken grej, vilken upplevelse... En dröm som gick i uppfyllelse!


AirB&B

2017-07-11 - Travels


Dags att boka hotell... Eller? Knappast va... Med bara att par dagar kvar till F1 fanns inte ett enda hotell kvar inom flera kilometers avstånd. Inte så konstigt kanske eftersom de räknar med ca. 350 000 besökare under de här dagarna.

Så, för första gången i mitt liv skulle vi testa på B&B och vilken tur vi hade! Plötsligt fanns det där, ett perfekt rum bara 30 min promenad från banan... Vi högg det direkt, utan att tveka! Efter bara några timmar hade vi blivit accepterade och allt var betalt och klart. Killen, Sach, verkade supertrevlig och om vi undrade över något var det bara att fråga!

"Hur tar vi oss från Heathrow till Silverstone smidigast?"

Till svar fick vi världens utläggning. Först tåg till London, sedan byte av tåg till en annan stad... Därefter buss eller 1h taxi. Han hade kollat upp tider och priser, samt räknat ut att hur vi än gjorde skulle det ta flera timmar och kosta runt £100. Men, han kunde hämta oss på flygplatsen istället för £70 om vi ville, inga problem!

Hmm... Alltså, vad är det här för människa?! Vem erbjuder sig att åka och hämta två vilt främmande människor på flygplatsen, som dessutom ligger 1,5 h därifrån?! Det hela lät ju alldeles för bra för att vara sant, men vi tackade självklart ja och undrade om vi blivit fullständigt blåsta. Det var bara att vänta och se ^^


F1 - British GP i Silverstone

2017-07-11 - Events


Alltså, ni kan aldrig gissa vad som kom med posten idag! Jag har vetat om att det kanske ska komma ett brev, men inte riktigt vågat tro att det ska hända... Men idag kom de, biljetterna till British GP i Silverstone!!!

Vi är beyond excited, jag tror inte ni förstår!!!

Med lite hjälp från vår vän, Cameron, har vi alltså "vunnit" två 3-dagarspass till F1! Nu ska vi bara boka flyg och boende, sen drar vi redan på fredag! Woho!!


No4 och råbiff!

2017-07-05 - Uncategorized


Johan, den lilla fulingen, tog en vecka extra semester i år och har alltså en extra vecka med "riktig" semester - semester från mig! ^^ Han tog bilen ner till Västervik och jag stannade kvar i Stockholm för att jobba på som vanligt ett par dagar till.

För att få tiden om kvällarna att gå (det är så sjukt trist att sitta hemma själv), tog jag bussen ut till Nacka Strand efter jobbet för att kolla till bygget (ännu en gång). Den här gången var balkongerna i stort sett på plats i första flygeln, även våran. Jag hade nog förväntat mig en lite större balkong än vad det ser ut att bli (vi delar nämligen den där balkongen med våra grannar), men aja... Man kan inte få allt här i livet. Skulle vi verkligen trivas där ute, jamen då får vi väl ta sikte på en lägenhet i en av flyglarna som har två stora balkonger.

Jag bestämde mig för att ta båten tillbaka till Nybroplan och när jag klivit på och åkt ett par minuter, plingade det till i mobilen - "Kom till Usine, vi ska käka och hänga lite!!!"

Nåja, så snart jag kom fram till Nybroplan högg jag första bästa buss tillbaka till jobbet ^^ Där satt de och väntade på mig och när jag kom dit beställde vi in käk direkt! Det fick bli en råbiff med basilikakräm ikväll... Mums! Därefter tog vi varsin drink innan vi kilade vidare och hamnade på Kvarnen (skräll ^^). Här mötte vi upp fler kollegor och det blev som vilken vanlig onsdagskväll som helst ^^


Midsommarhelgen!

2017-06-23 - Events


Vi hann bara hem och vända i stort sett innan det var dags att åka igen! Vi kom tillbaka till Stockholm sent på tisdagen, jobbade onsdag och åkte till Västervik på torsdag eftermiddag för att fira midsommar!

Förra årets midsommar var verkligen helt outstanding och jag räknade inte med att årets skulle nå upp till samma standard. Men, det blev en riktigt bra midsommar i år också!

På självaste midsommarafton trotsade vi regnet och satt under ett partytält hela eftermiddagen och kvällen. Vi grillade 1 kg oxfilé och slog en egen bearnaisesås (som vanligt) och till det serverade vi en gigantisk potatissallad! Vi snapsade, skålade och sjöng (om och om igen) den numera nya midsommarlåten "Ronnys Ponny" ^^

På midsommardagen packade vi bilen och åkte iväg till Gränsö ute på Arkösund. Här väntade, hör och häpna, bra väder! Inget slår en midsommarafton som bjuder på bra väder, god mat, härliga vänner och en bubbelkopp när mörkret lagt sig!!


Platanias - Dag 6 och 7

2017-06-19 - Travels


Sista dagen och då gäller det att pressa fram den sista brännan som går! Ner till stranden och på med solkrämen. Ännu en dag med blåst och idag var vågorna såpass stora att de hade flaggat.

Innan resans sista middag tillsammans, ställde vi upp kameran i ett försök att ta en gemensam gruppbild. Allt annat än lätt med den här släkten, haha!


Platanias - Dag 5

2017-06-17 - Travels


Vet ni vad? Japp, ännu en dag på stranden! Något mer blåsigt idag och det märktes att det var lättare att bränna sig... Så, idag var valet enkelt - solfaktor 30! ^^

Även fast jag hade käkat kycklinggyros flera dagar i rad till lunch, blev det en idag också! Färskt, gott och billigt! På kvällen däremot drog vi på lite extra och bokade bord på en restaurang med magnifik utsikt över staden. Ikväll firade vi Tinas 60-årsdag och det blev verkligen lyckat. Det slutade med att hela restaurangen ställde sig upp och sjöng för henne medan hon serverades både en efterrätt och drink med sprakande bloss i!


Platanias - Dag 4

2017-06-16 - Travels


Idag bestämde vi oss för att vara något mer produktiva än tidigare. Vi hoppade på bussen och åkte in till Chania, själva staden. Vi inledde besöket med lunch, vilket förmodligen var rätt drag iom. att vi är många i sällskapet som blir hangry ^^ En god tallrik med gyros och en riktigt god efterrätt på det, sedan var vi redo att promenera runt i den gamla delen av staden.


Platanias - Dag 3

2017-06-15 - Travels


Vädret håller i sig och vi bjöds på ännu en molnfri dag! Livet är hårt när dagens största fråga är "Solfaktor 30 eller 20?" ^^

På kvällen tog vi en promenad efter stranden i jakt på en ny restaurang. Vi hittade en precis intill vattnet och slog oss ner. Här bjöds det på raki redan innan vi beställde mat, lovande ^^ Usch och fy va illa det smakar, men är man på semester får man ta seden dit man kommer... Som tur var vägde maten upp det hela och inte blev det sämre när vi fick se solen gå ner över horisonten!


Platanias - Dag 2

2017-06-14 - Travels


Det blir inte många knop gjorda när man åker på solsemester och vet ni vad, den här gången gör det mig inte ett smack! Det är så skönt att bara ligga i solen, bada lite, äta och sen sola igen... Hjärndött och dödsskönt! Förmiddagen spenderades på stranden och eftermiddagen vid poolen.

På kvällen slog vi oss ner på en mysig restaurang och fick in brutalt mycket mat... Ingen orkade äta upp det som de blev serverade! ^^ Men, det hindrade inte oss från att hugga en drink eller två när vi kom tillbaka till hotellet senare på kvällen!


Platanias - Dag 1

2017-06-13 - Travels


Klockan ringde 04:00, men Johan och jag var redan vakna... Lustig det där, att man alltid vaknar innan klockan ringer när det är något viktigt man ska iväg till.

Vi slängde i oss lite frukost, sedan hoppade vi in i taxin. När vi klev ur bilen såg vi de andra göra detsamma, snacka om att komma samtidigt ^^ Incheckningen gick smidigt och snart var det dags för den obligatoriska semesterölen! Klockan hade inte ens slagit 06 innan vi skålade in semestern, som det ska vara!

Flygresan tog drygt tre timmar, sedan landade vi i Chania. Därefter väntade 40 min bussresa innan vi kunde checka in på vårat hotell. Efter lite om och men var det hela klart och vi kunde slå oss ner på en restaurang och käka lunch. Grekisk sallad, tzatziki och raki... Det skulle visa sig bli min standardbeställning den kommande veckan.

Efter lunchen började semestern på riktigt då vi bytte om till badkläder och slängde oss i poolen! Sååå himla skönt! På kvällen bar det av till en restaurang i närheten av hotellet och där beställde jag in vindruvsdolmar som påminde om min mammas! Gott! Efterrätten var rätt sladdrig om ni frågar mig, men Johan åt mer än gärna ^^ Dessutom kom den där förbannade rakin in och då är det bara att höja glaset och ropa "Jamas!" ^^


Mot Kreta!

2017-06-12 - Travels


Äntligen dags för semester!

Jag har inte haft några förväntningar på den här semestern alls, därför tror jag att det kommer bli riktigt skönt att åka väg! Idag hoppade jag och Johan på tåget ner till Göteborg, tidigt imorgon bitti flyger vi nämligen till Kreta! Vi ska möta upp tjocka släkten på Landvetter vid kl 05, så vi snor soffan hos Johans kusin, Philip!


F1 - British GP i Silverstone

2017-06-10 - Events


Alltså, det är inte sant - vi har fått tag i biljetter till British GP i Silverstone!!! Vi är beyond lyriska!

För ett par veckor sedan annonserade vår vän Cameron ut en tävling på Twitter, där han lottade ut två helgpass till årets F1-helg i Silverstone. Jag deltog självklart men muttrade lite uppgivet til honom att det "lär ju vara 1 på 10 000" att jag skulle vinna dem.

Dagarna gick och inte ett ljud om tävlingen... Tyvärr hade det dykt upp problem och han hade blivit tvungen att ta ner tävlingen, man får nämligen inte tävla ut biljetter, de måste säljas via deras egna återförsäljare. Hursom, nu satt han där med ett par biljetter han inte fick tävla ut. "I don't know anyone who would be more excited to go there than you, of course you should have them", skrev han till mig och jag visste inte riktigt vart jag skulle ta vägen!!!

Johan vågade inte riktigt tro att det var sant, det var bara ord innan vi hade biljetterna i handen. Jag, å andra sidan, var helt lyrisk och var helt övertygad om att vi skulle få hem biljetterna!


Frantzén - Open to the Public

2017-05-20 - Restaurants


Att få plats på eftertraktade Frantzén är allt annat än lätt. Plötsligt fick jag syn på ett inlägg på Instagram om deras kommande Open to the Public. Jag skrev en kommentar och frågade hur många till de kommer köra, eftersom det är helt omöjligt att få en bordsreservation! Ett par minuter senare fick jag ett privat meddelande:

- Hej! Bara för att jag gillar Battlefield så mycket, kan jag fixa ett bord till nästa popup. Vilken dag vill ni gå?"

Men hallå eller?! Närsomhelst, bara jag får en plats! Jag skrev till Johan att vi hade fått tag i ett bord och undrade om han ville gå på dejt med mig, igen... Han reaktion var väl kanske inte vad jag hade hoppats på, men jag bokade ändå ^^

Dagen därpå visade det sig att Mikael hade fått tag i fyra platser, 15 min senare än oss... Haha, alltså vad är oddsen på det då? Vi avbokade våra platser och hakade på honom istället. Han hade ändå förstört vår dejt, som han själv uttryckte det ^^

Det blev en riktigt lyckad kväll. Vi började med en riktigt bra drink på deras systerbar, därefter ett inledande glas rosé. Vi beställde in vinpaketet och valde våra rätter... Sen drog det hela igång och herregud vilka smaker de bjöd på. Jag har ätit på många restauranger nu, men aldrig känt att någon varmrätt varit den bästa hittills. Men nu, herregud den där gösen... Kärlek!!! När vi andra beställde in varsin efterrätt, beställde Johan in en omgång till av gösen ^^


Tartar på röding

Tartar på röding med vild öringsrom, gräslök samt vinaigrette på de grillade benen.


Friterad havskräfta

Friterad havskräfta från fjällbacka med tsubu arare och klarifierat getsmör.


Vit sparris

Vit sparris med saffran- currycréme, granskott och pistaschnötter.


Gös från Mälaren

Gös från mälaren med saltbakad- & rökt färskpotatis, löjrom samt grädd- & lökdressing smaksatt med ansjovis!

Kvällens absolut bästa rätt!


French Toast

French toast med parmesan tryffel & 100-årig balsamvinäger.


Gödkalvbräss

Gödkalvbräss kryddad med rålakrits, karamelliserad lök stuvad i stekt lökvelouté med rostad mandelmjölk & kantareller.


Sotat vårlamm

Sotat vårlamm med misoglaserad aubergine, lammsky, spiskummin, lavendel & getyoghurt.


Romrussinparfait

Romrussinparfait med fryst foie gras, px-sirap och rostad havre.


Rödbetor

Rödbetor glacerade i sin egen juice med vispad råklaritsmousse, körsbär, viol & 100-årig balsamvinäger.


Macarons


Kvällssol på terrassen!

2017-05-19 - Uncategorized


Sommar i luften, strålande sol och lönehelg - helt omöjligt att få plats på någon av Stockholms uteserveringar med andra ord... Men vad gör det när vi har en arbetsplats med ~20 terrasser!? Inget! Vi kilade förbi glasbanken och köpte med oss lite vin och öl, sedan slog vi oss ner på en av terrasserna med sol på jobbet! Så himla lyxigt att kunna göra så om ni frågar mig.

Vi satt där till solen gick ner, pimplade lite vin och skvallrade som bara vi kan! Därefter tog vi en avslutande drink på Usine, en riktigt bra fläderbärsdrink till och med!


Dags att börja drömma!

2017-05-17 - Interior


Med sex månader kvar till inflyttning, då får man faktiskt börja göra moodboards på riktigt! Woho!

Vad tror ni om detta till matplatsen? Ett långt bord, med plats för sex personer, i rökt ek samt en stor härlig lampa ovanför. Nätta stolar och ett ganska industriellt vitrinskåp i svart... Jag dör så snyggt det kommer bli!


Visningslägenhet i No 4!!!

2017-05-14 - Interior


Vi har preliminär inflytt i november - om drygt 6 månader med andra ord!!!

 

Idag var det äntligen dags att få besöka den första färdiga lägenheten ute vid Nacka Strand i No4! Så himla spännande! Johan och jag hoppade på båten ut och fick därmed en vy över hur huset och fasaden kommer att se ut. Kommer bli riktigt bra tror jag!

Vi var lite tidiga och beslutade oss för att kika lite runt huset. Då sprang vi in i en svensktalande amerikanska som hade köpt den stora våningen med gigantisk terrass på 7:e våningen. Superhärlig och öppen! Vi var mer än välkomna på drinkar och grillning nästa sommar!

När klockan slog 12 välkomnades vi in i huset. Vi leddes genom vad som kommer att bli korridoren till olika lägenheter, sedan gick vi upp en våning innan vi möttes av representanter från Oscar Properties utanför dörren. Vi tog av oss skorna och sedan var det dags att se vad tusan vi har köpt egentligen!

Lägenheten vi besökte låg på samma våning som vår, våning 5, men där slutade också likheterna. Den här lägenheten var på 133 kvm och låg längst fram i första flygeln. För 13,3 miljoner var utsikten var helt enastående, såklart. Svårt att säga hur utsikten kommer se ut för vår del eftersom vi ligger längst in mellan två flyglar. Vi kommer inte heller ha en köksö som fanns i den här lägenheten och vi kommer ha en WIC istället för garderober, tex. Men, jag försökte fokusera på det som även vi kommer att ha i vår lägenhet - material, golv, vitvaror, m.m.

Nyfikna som vi var tog det inte lång tid innan Johan frågade när det kan bli aktuellt med inflyttning. Tjejen förklarade att första etappen hade preliminär inflytt under november, medan etapp två hade det först i mars. Hon undrade vilken lägenhet som var vår och det visade sig att vi låg precis på gränsen mellan etapp 1 och 2, men att vi hade tur och låg i etapp 1!! Det innebär alltså att vi har preliminär inflyttning om drygt 6 månader!!!


Avsmakningsmeny på Djuret

2017-05-13 - Restaurants


Det blev en sen kväll igår och när grabbarna vaknade idag var det vissa som mådde sämre än andra, milt sagt. Själv var jag pigg och fräsch, tur att man är gammal nog för att säga nej nu för tiden ^^

Jag tog en promenad bort till Kameradoktorn och lämnade tillbaka kamerahuset jag hade lånat dagen innan. Därefter åkte jag förbi jobbet och hämtade min egen kamera. När jag väl kom hem igen hade de fortfarande inte gått upp!

På kvällen hade vi bokat bord på Djuret och shit va stiliga mina bordsherrar blev när vi började göra oss redo! När vi kom fram beställde vi in avsmakningsmenyn med tillhörande vinpaket. Charkbricka till förrätt, därefter 4 mellanrätter och en osttallrik innan efterrätten kom in. Vi avslutade middagen med varsin Hot Shot innan vi gick vidare in till Tweed. Himla mysigt ställe med stora och härliga fåtöljer!


Grabbarna grus i storstan!

2017-05-12 - Uncategorized


Idag kom Johans polare, Robert och Jimmy, på besök. De har snackat om att ta en helg i Stockholm så länge jag har känt dem, men det är först nu som det blivit av.

Eftersom jag stod på jobbet och fotade Prinsen idag, kom jag hem ganska sent. När jag väl kom hem och öppnade dörren, hade de dragit för alla fönster och fått i sig en och annan öl/drink redan! Ätit hade de dock inte gjort, vilket märktes ^^

Efter lite om och men gick vi in till stan för att äta. Robert kände tydligen en snubbe och ville in och käka där... När vi väl kom fram visade sig dock vara helt fel ställe (de serverade ingen mat). Vi hamnade i ett limbo-state - vart skulle vi ta vägen nu då, utan att ha något bord bokat en fredagskväll inne vid Stureplan? Vi hamnade tillslut på Burger & Lobster, men det var verkligen ingen höjdare.

Robert - strike 1!

När vi käkat var Robert övertygad om vi skulle till Rigoletto och deras bar - det var där hans polare jobbade, 100 % säkert! Fine, vi gick dit och det var sjukt tomt på folk ^^ Ännu en gång hade Robert fel. Han polare jobbade inte alls där och det visade sig att vi inte ens skulle vara inne i stan, utan ute vid Tele2 Arena ^^

Robert - strike 2!

Vi tog en taxi ut, utan att veta vart vi skulle egentligen. Men när vi kom fram skulle vi bli varse ^^ Det var ett uteställe med 18-årsgräns!!! Alltså, herregud va gamla vi kände oss!!!

Robert - strike 3!

Nåja, efter ett par timmar satt vi i VIP-båset och Robert drog in beställning efter beställning. Jag och Sofie såg ut som mormor på dansgolvet, men vad gjorde det, vi fick iaf skaka lite rumpa innan vi åkte hem för kvällen!

Page 4 of 6, showing 20 post(s) out of 106 total