Jag tror jag åt lite för mycket av gårdagens rester... maten, speciellt bearnaisesåsen, la sig på helt fel ställe i magen ^^ Jag känner mig lika tung som en sten!
Men, jag har läst att smör är nyttigt för dig - det minskar bl.a risken för cancer, diabetes och astma... Dessutom innehåller det inga konstigheter vilket bordsmargain såsom Lätta och Becel gör. Margarinerna framställs av raffinerade vegetabiliska oljor (rapsolja, palmolja och kokosfett), ofta av sekunda kvalitet. Margarinet processas fram i olika steg med hjälp av kemiska ämnen som aceton, bensin, fosforsyra, vätgas, blekmedel, nickel och natriummetylat. I slutfasen tillsätts färg- och aromämnen för att margarinet ska se ut som smör och smaka som smör. Rent smör å andra sidan framställs av grädde som bearbetas (kärnas) tills det bildas smörkorn.
En liten snabb lektion i varför jag hädanefter slopar allt som inte har med riktigt smör att göra...