Nathalie Ek

Game dev, hobby photographer & total foodie


Stockholm Zombie Walk

2016-08-20 - Photography


Idag var det dags för årets upplaga av Stockholm Zombie Walk och eftersom det är crunchtider på jobbet, var det väldigt passande att mötesplatsen för alla zombies var i Fatbursparken (alldeles nedanför jobbet).

Jag plockade med mig mitt 70-200 och gick ner, sedan smög jag runt bland alla innan de stack ut på själva promenaden. Här är några av årets favoriter!

Stockholm Zombie Walk Stockholm Zombie Walk Stockholm Zombie Walk

Stockholm Zombie Walk Stockholm Zombie Walk Stockholm Zombie Walk Stockholm Zombie Walk


Battlefield 1 Official Gamescom Gameplay Trailer

2016-08-15 - Work



The Flying Elk

2016-08-12 - Restaurants


Sista helgen på semestern hade vi besök av Andreas & Anna och enligt (ny) tradition, bokade vi in oss på en restaurang. Den här gången blev det The Flying Elk, där de serverade en avsmakningsmeny från Björn Frantzén samt ett tillhörande vinpaket.


Ostron fine de Normandie

Rosmaringrädde, citroninkokt fänkål & rökt baconolja.


Pumpamacaron

Pumpamacaron med grönpeppar, pumpakärnor, anklever & apelsinmarmelad med pistasch.


Löjrom från Kalix

Langos på blomkål & dinkel med lättstekt sidfläsk, syrad grädde, brynt smör samt inlagd lök.


Dykfångad pilgrimsmussla ”signatur”

Tryfferad äggröra med friterad potatis, soja & lättrökt brynt smör.


Hällstekt, hängmörad biff med porterkokt steklök

Steksky, Moutarde d`Orléans, vattenkrasse & crème på Boxholmsost.


Eton Mess

Schweizisk maräng med rostad vit choklad, jordgubbar x 4 med citronverbena samt kärnmjölksmousse smaksatt med ingefära & vanilj.


Chokladtryfflar


En välbehövd semester!

2016-08-08 - Uncategorized


Årets semester kunde inte ha börjat bättre - strålande solsken och värme! Det blev iaf ett par dagar på stranden och plaskande i vattnet hemma i Värmland innan vi åkte ner till Västervik.

Från det att vi parkerade bilen i Västervik till att vi åkte hem till Stockholm igen, var det full fart! Första kvällen i tex. var det tydligen "fullast hos Mogge" som gällde ^^ Vi åkte ut till Johans polare som bodde i en stor villa med riktigt fin uteplats med härliga möbler. Någonstans på vägen hade grabbarna rensat ett helt flak öl och bestämt att vi, under morgondagen, skulle grilla och bada bubbelkopp! Gud va härligt!

Dagen därpå vaknade vi och solen sken, igen. Vi hämtade upp Robert för att handla till kvällens grillning och när vi skulle in på ICA kunde jag inte låta bli att fnissa lite åt dem och kläderna som de hade valt (oberoende varandra) ^^ De såg verkligen ut som B1 och B2... Jeansshorts, röd T-shirt och vita Converse!

Väl hemma hos Mogge hade Josefin joinat oss... Hon jobbade dock under MC-veckan och låg back på antalet sömntimmar, det tog inte speciellt lång tid innan hon hade somnat i soffan... Stackarn! Johan och jag slängde ihop en riktig god potatissallad, Robert svängde ihop en grym bearnaisesås och Mogge stekte 1,6 kg oxfilé till perfektion! Vi luftade ett par flaskor rödvin och sedan slog vi oss ner för att äta... Herregud va gott det var!! Till efterrätt blev det en smulig rabarberpaj med glass... Fan va bra vi är!

Fram mot småtimmarna var det dags att slänga av skyddet på bubbelkoppen och hoppa ner. Med en iskall Margarita i handen, kröp jag ner i 38 grader varmt, bubblande vatten! Alltså, jag hade det såååå bra!!

Dagarna fortsatte och det var något i görningen varje dag - inflyttningsfest, gokart, bio och grillning ute hos Johans far. Egentligen skulle vi ha åkt till Göteborg också, men vädret visade ösregn hela kommande vecka vilken fick oss att tänka om. Efter en vecka i Västervik tackade vi för oss och tog svängen om Stockholm innan vi åkte till Degerfors igen och lämnade tillbaka bilen som mina päron hade lånat oss. Vi passade på att hälsa på mormor Elly (numera 96 år och pigg som få) och åt gott vid Våtsjön med härlig utsikt!

Hur kul det än är att träffa alla under semestern, så är det väldigt, väldigt skönt att komma hem igen! Nu har vi ett par lugna dagar i Stockholm innan det är dags att hoppa på jobbet igen! Vi har ju trots allt världens bästa Battlefield att färdigställa!


Påskrivet och klart!!

2016-07-21 - Interior


Igår bestämde vi oss... Eller ja, Johan var nog redan ganska redo att tacka ja, det tog bara ett par timmar till för mig att komma till den insikten. När vi kom till jobbet på morgonen hämtade jag en kopp te och gick förbi Johan... "Du... Vi kör... Vi gör det!", sa jag till honom lite försiktigt och gissa om han sken upp! Så, jag ringde till mäklaren och sa "Vi kör!"

Idag kl. 15:00 var det dags att skriva på kontraktet! Sjukt pirrigt och småskrämmande! Vi har ju inte sett lägenheten... Allt är bestämt utifrån en ritning, en ritning som dessutom kan komma att ändras ^^ Galet! Det hela tog en knapp halvtimme och sedan satt vi där, med ett stort leende på läpparna och kontraktet i handen!

Vi har alltså köpt en lägenhet tillsammans! Det må vara ett och ett halvt år kvar tills vi flyttar in, men... Det är du och jag, älskling, i vår gemensamma lägenhet!


Återbud i No4!?

2016-07-19 - Interior


Johan skrev plötsligt till mig på jobbet... "Mäklaren ringde... Lägenheterna vi skrev upp oss på är redan sålda, tyvärr. Men, jag har fått ett återbud på en spegelvänd 3a, är ni intresserade?"

Herregud, allting blev helt plötsligt på riktigt... Jag hade aldrig trott att vi skulle ha en chans på en av lägenheterna där borta! Jag vill verkligen inte flytta ifrån Östermalm och jag kan tänka mig att bo mindre, bara jag får bo kvar här! Men, Johan vill ha större och gärna en egen mancave, aka, datorrum... Usch, jag kände mig verkligen ledsen över att komma till den insikten - att det är sluta på Östermalm.

Jag mailade mäklaren med hundra frågor varpå hon snabbt ringde tillbaka med svar på nästan alla. Jag sa att vi skulle återkomma under morgondagen, vi behövde kvällen för att diskutera det här... Nu började jag Google allt jag kunde komma på, läsa alla beskrivningar och kolla kommande byggplaner i området.

När vi kom hem på kvällen slog vi oss ner i soffan, kollade på ritningarna och pratade om allt och lite till. Kan hända att det kom en tår när jag kände att nybygget i Nacka Strand faktiskt var rätt, men hjärtat skrek efter Östermalm och Strandvägen... Jag sov inte många minuter inatt, allt jag kunde tänka på var alla för- och nackdelar med Nacka och jämföra dem med Östermalm...


Nacka Strand No4

2016-07-18 - Interior


"Nathalie, vad tror du om den här lägenheten?", ropade Johan när han satt vid datorn... Han visade upp ett nybygge i Nacka Strand med stor terrass och utsikt över Stockholms inlopp.

Han kikade runt på Hemnet (sjukt gulligt) eftersom vi tidigare i veckan hade rekat hur mycket vi kunde få i lånelöfte. Inget seriöst kikande dock, vi var både rätt överens om att vi inte skulle flytta förrän om ett år eller två anyway.

"De har visning på måndag, ska vi gå iväg och kika?", undrade han med ett brett leende ^^ Han var nog mer sugen än han ville erkänna.

Sagt och gjort... Idag åkte vi ut till Nacka Strand och välkomnades in i en visningslokal. Det var alltså ingen lägenhet vi kikade på, utan en lokal där ett kök och badrum stod uppmonterat. Det var ganska mycket folk på visningen och när vi fick en intresseanmälan att fylla i, tänkte vi att "Ja, vafan... Vi kan väl lika gärna skriva att vi är intresserade av en lägenhet eller två, det är alltid bra att finnas med i ett register."

Längst ner på pappret stod dock något i stil med "Intresseanmälan sker i turordning, ibland till och med på inlämnat klockslag"... Haha, det fanns ju inte en chans att vi skulle få någon av dem. Så, jag kikade inte runt speciellt seriöst, tittade mest på färgerna och materialen (utan att öppna några skåp alls). Vi lämnade in pappret till mäklaren, sedan tackade vi för oss...

Alldeles intill busshållplatsen skyltades det stort om ännu ett nybygge - The View. Vi gick in på sidan och gjorde en intresseanmälan... "Tack för er anmälan! Lägenheterna säljs i den turordning som intresseanmälan kommit in. Ni har plats 5743 i turordning." Haha, herregud ^^ Om vi hade plats 5000+ på lägenheterna vars säljstart inte ens påbörjats, vad hade vi då för chans på lägenheterna vi precis anmält oss till!? ^^


Mathias Dahlgren - Matsalen

2016-07-09 - Restaurants


När man jobbar på samma jobb och därmed jobbar lika långa dagar, är det viktigt att balansera vågskålen... Ibland måste man vårda sitt förhållande lite extra.

Ikväll gjorde vi just det, vårdade vårat förhållande lite. Vi hade bokat in en riktigt lyxig dejt på Mathias Dahlgren - Matsalen, en tvåstjärnig Michelin-restaurang invid Grand Hotel.

Vi klädde upp oss och gjorde oss fina och som gjorda för Östermalms gator, tog vi den korta promenaden bort i duggregnet.

När vi kom dit inledde vi vår vistelse med varsitt glas roséchampange. Därefter fick vi en guidad tur genom köket och här påbörjades kvällens gastronomiska upplevelse. Vi bjöds på tre små rätter som kittlade våra smaklökar... Jag fastnade framför allt för den lilla fiskrätten med flädersky, den var alldeles fantastiskt god!

Vi visades till vårat bort intill fönstret och fick varsin meny. Vi valde deras avsmakningsmeny "Det Naturliga Köket" med vinpaketet "De Naturliga Dryckerna".

Matsalen levererade verkligen smaker som vi aldrig känt förut och kvällens absoluta favorit var den fantastiska råbiffen. Bland det bästa jag har ätit i hela mitt liv! Dessutom blev vi serverade det godaste vinet jag druckit - en Riesling från Mosel, Tyskland.

Vi var ett av de första sällskapen som slog oss ner vid bordet och vi var bland de sista när vi gick. Sittning pågick i hela 4 h och den härliga personalen påpekade vid flera tillfällen hur härligt vi såg ut att ha det tillsammans, att vi verkligen njöt av varandras sällskap. Det gjorde vi verkligen, den här kvällen var något utöver det vanliga... Ett par timmar jag kommer leva länge på framöver!


I restaurangens backspegel, en av våra klassike

Klassikern - pumpakompott med smak av brynt smör, toppat med mjölkskum och tryffel. Stick ner skeden i botten så du får med alla smaker!


 

Mathias första matminne / Bröd & smör.

"Som jag minns det när jag var barn", så lyder tanken bakom denna lilla brödbit. En liten bulle med smör att sluka i en tugga.Därefter serverades nybakat, rykande bröd med smör och rökt torskrom. Ingen Kalles Kaviar här inte!


Från Havet, sjöarna, älvarna

Abborre, gröna ärtor och havsalger.

Gilbourg 2014 - Benoit Courault, Loire, Frankrike


Vårt gastronomiska DNA

Råbiff, caviar, senapsfrön och oxmärg.

Den absolut bästa råbiffen jag någonsin har ätit. Så mycket smak och vilka texturer, helt gudomligt gott!

Volnay 2014 - Domaine de Chassorney, Bourgogne, Frankrike


Något ur jorden

Vit sparris, kungskrabba, fänkål, gravad äggula.

Riesling Auslese "Goldkapsel" 2003 - Sybille Kuntz, Mosel, Tyskland

Vi blev serverade det mest fantastiska vin jag smakat, gudomligt gott!


Från bonden

Smaken av en svensk ko, tryffel och primörsallad.

Trévallon Rouge 2013 - Domaine de Trévallon, Bouches-du-Rhône, Frankrike


Örtsorbet

En riktigt bra "före efterrätten"-rätt... En sorbet med mycket smak av just örter, en rensning av smaklökarna inför det söta på menyn.


Ostbricka

Lyxar man så gör man. Vi beställde in varsin ostbricka med tillhörande dessertvin.


Rabarber, yoghurt, vanilj

Vacker presentation av en riktigt god rabarberdessert. Ljuvliga smaker!

Cerdon Bugey 2014 - Élie et Alain Renardat-Fache, Bugey, Frankrike


 

Mjuk chokladkaka & lättvispad grädde

Efter desserten kom fikat! Perfekt avslutning i form av nybakad chokladkaka och lättvispad grädde. Sen var man mätt...


Midsommarafton i Västervik

2016-06-24 - Events


Årets midsommarafton kan ha varit den bästa någonsin! Jag kan inte minnas att vi haft sånt faktiskt väder någon gång innan?! Och vilket ställe vi befann oss på... Allt blev bara så bra!

Johan och jag bestämde oss för att hyra en bil och köra ner tidigt på fredagsmorgonen till Västervik. Efter en lastbilskrock samma natt var köerna enorma förbi Södertälje. Bron var avstängd och plötsligt skulle alla trängas på en alternativ liten väg. Som tur var, var vi ute i god tid och vi missade de värsta bilköerna!

Strax efter 12 befann vi oss i Västervik och vädret bjöd på strålande solsken och värme! Vi tog bilen ut till Johans polares stuga vid vattnet och när vi kom fram var de i full gång med att duka bordet! Egeninlagd sill och rök lax, ägg och potatissallad... och nubbe, såklart... Allt som ska finnas på ett midsommarbord!

Självklart hoppade vi alla i vattnet efter lunchen och därefter kom den underbart goda jordgubbstårtan fram! Mer sol och mer bad innan det var dags att slå igång grillen lagom till solnedgången. Vi hade det verkligen oförskämt bra... En superlyckad kväll!

Midsommarafton Midsommarafton Midsommarafton

Midsommarafton Midsommarafton Midsommarafton


Mirror's Edge Release Party

2016-06-18 - Events


Efter 11 h på flyget, landade vi kl 10:30 på lördagsmorgonen... Gud va skönt det var att komma hem. Tyvärr fick jag dock vänta på min väska, vilken behagade att dyka upp sist av alla. Jag högg en taxi hem och en halvtimme senare stod Johan utanför dörren och väntade på mig! Tänk att jag fortfarande får lite extra puls när jag ser honom...

Efter en välbehövlig dusch smög jag upp och la mig i sängen en timme, sedan kom Johan och väckte mig lagom till F1-kvalet. Vi la oss i soffan (big misstake), jag la huvudet i knät på honom och han började klia mig i håret (ännu större misstake). Det tog inte ens 5 min innan jag sov igen ^^ Jag missade hela kvalet och när jag vaknade var det i stort sett dags att börja göra sig i ordning till kvällens Mirror's Edge Release Party!

Uppklädd och klackarna på fötterna, sedan minglade jag loss ett par timmar innan jag gav upp. Det blev en tidig kväll för min del med andra ord, vilket inte var så konstigt kanske ^^

Mirror's Edge Release Party Mirror's Edge Release Party Mirror's Edge Release Party

Mirror's Edge Release Party Mirror's Edge Release Party

Page 98 of 184, showing 10 post(s) out of 1,838 total