I år bestämde jag mig för att fira min födelsedag som jag aldrig firat den förut, nämligen med en tjejmiddag! Jag hade satt ihop en alldeles för ambitiös meny och jag lagade mat i över en vecka för att hinna klart. Trots det blev det lite smått kaos när alla satt i soffan och smaskade på tilltugget till välkomstdrinken! Men, Johan var en hjälte som hjälpte mig att diska undan allteftersom jag lagade det sista. 

Förrätten var helt amazing enligt mig - en tomatconsommé med jalapeñosorbet till! En sån där käftsmäll som man önskar starta varje måltid med! Därefter följde ett dussin rätter innan vi avslutade med en efterrättsbuffé! Jag tror inte någon behövde åka hem hungrig iaf och det var väl lite mitt mål för kvällen också ^^ 

Jag har gjort något som är väldigt olikt mig själv - jag har bjudit in till tjejmiddag när jag fyller år! Och eftersom jag har kommit fram till att jag älskar att laga mat och sötsaker, har jag bestämt mig för att laga en sån j*vla middag och bjuda på! 

Jag har under en veckas tid förberett och småbakat lite till dessertbuffén och idag stod Fransk Nougat på schemat. Allt gick sjukt smidigt och bra ända tills det var dags att "torka" nougaten. Jag använde mig av min Ankarsum och mördegsvisparna och tänkte, fan va smidigt, då kan jag använda hårtorken för att torka nougaten medan den snurrar på där... Och visst funkade det, den blev riktigt seg och fin... Ända tills plastbunken sprack och jag fick nougat i halva köket ^^ Herrejävlar va rädd jag blev när det började låta och bunken helt plötsligt lyfte från maskinen! 

Jag hann som tur var få den tillräckligt färdig och som tur var hade jag gjort allt jag behövde i marängväg, så jag behövde den inte något mer innan min födelsedag. Men, jag beställde en ny redan samma kväll, just in case. Sedan mailade jag Ankarsrum och hoppades få en ny på garantin, vilket jag också fick utan problem!

Vilken kväll och vilken fest! Herregud va roligt jag har haft det! 

DICE bjöd in till årets julfest och temat var inget annat än superglamorösa The Great Gatsby!! Som jag gick in för det här temat, jag har handlat så mycket snygga accessoarer till den här festen, my god! Det bjöds på mat och livemusik, massa dans, glam och glamour!

Varje DICE-fest kommer med ett fotobås av något slag. Under kvällens gång hittar ni mig där ganska frekvent och det är alltid lika spännande att kolla mailen eller väskan dagen därpå och se resultatet... Det kan... ja, bli lite hur som helst fram mot småtimmarna! Men, kolla här, hur bra blev de inte?!

Jag har bokat biljetter till Hans Zimmer - 2021!! ^^ Haha ja, det är sant! Om 1,5 år är det alltså dags att avnjuta ett genis musik, det kommer bli alldeles fantastiskt! 

Det krävdes lite övertalande (eller ja, jag övertalade aldrig Johan, men han fick finna sig i det ändå), men nu är de nya skåpen på plats i köket! Jag var orolig över att det skulle kännas trångt, men det är som att de alltid varit menade att stå där... Kolla bara, helt perfekt ju!

Jag älskar att DICE anordnar små tillställningar, tävlingar och events på jobbet. Det behövs inte mycket för att man ska känna att man får en timmes avslappning och möjlighet att vara kreativ. Idag fick vi chansen att karva pumpor och jag tog tillfället i akt! Så skönt att bara sitta och skapa något en stund... Ett behövligt avbrott!

I år var det dags igen, DICE abonnerade hela Gröna Lund, men det här gången gjorde det medan hela nöjesparken var dressat för Halloween! Detta är förmodligen det bästa DICE gör, det är så fantastiskt roligt och att det var under Halloween gjorde det hela så mycket bättre! Gröna Lund var så fantastiskt smyckat och de som jobbade den kvällen gjorde ett kanonjobb med att leva sig in i sina roller! Clownerna var amazing!

Att inte behöva köa till en enda attraktion är så lyxigt och att besöka Grönan en "vanlig" dag kommer bli svårt ^^ Nej, shit vilken bra eftermiddag/kväll vi hade! 

Här kan ni kika på alla kvällens foton - DICE goes Halloween

Alltså, att vakna upp till detta... Helt maaaagiskt!!

Tänk att det har gått 5 år redan... 5 år sen vi bestämde oss för att köra och se vart det tog oss! Jag skulle vilja påstå att det gått bra, väldigt bra till och med! ?

Vi bokade in oss för en "enklare" middag på Svartengrens. Tanken var att vi INTE skulle käka en avsmakningsmeny + drinkpaket den här gången, utan bara äta en riktigt bra köttbit med en god bea till. Vi slog oss ner i baren och inledde med varsina två drinkar, sedan slog vi oss ner och kikade på menyn. Vi bestämde oss snabbt och det var inte speciellt svårt. Något jag inte riktigt hade förväntat mig från kvällen var att jag skulle få smaka björnfilé! Men det var kvällens styckdetalj var björn och vi var bara tvungna att prova! Två glas vin till maten och en mellandrink innan förrätten, sedan var vi mätta och belåtna som få!

• Tartar på hängmörat, murklor, och ogräs
• Björnfilé, pommes frites, tomatsallad och bearnaisesås
• Mjölkpudding, jordgubbar och kavringssmulor