2021 - DECEMBER

9 posts


Nyårsafton 2021

2021-12-31 - Uncategorized


Det blev en repeat av förra årets nyårsafton - vi blev ett gäng, om 8 pers, som samlades hos Björn och Amanda i hennes pappas lägenhet vid Sankt Eriksbron. Den stora skillnaden var att vi fick stanna kvar över natten och inleda 2022 med en brunch tillsammans med dem. 

Vi stod för varmrätten och B&A fixade för- och efterrätten. 

  • Chark och ost som drinktilltugg.
  • Grön ärtsoppa med bacon och rostade solrosfrön.
  • Oxfilé med rödvinssås, hasselbackspotatis, rostad grönkål och brysselkål.
  • Saffranspannacotta med passionsfrukt.

När klockan närmade sig tolvslaget, smet vi ut till Sankt Eriksbron med varsitt glas bubbel och tomtebloss! Sedan räknade vi in det nya året tillsammans och njöt av fyrverkerierna! 

Det blev en sen kväll och vi var nog inte i säng förrän vid 04. Vi var dock uppe igen redan vid 09 och påbörjade brunchen. Amanda lagade bananpannkakor och björn slängde ihop nybakade scones. Äggröra och bacon på det och vi var hemma! Just ja, glöm inte Nutellan!


Fotogalleri

Nyårsafton



The tour of Sweden

2021-12-23 - Uncategorized


Idag var det dags att inleda julens "tour of Sweden" - en resa som skulle ta oss till Degerfors över julafton, till Kårby på juldagen och Västervik på annandagen! Dessutom skulle vi hinna passa in en fika hos Johans nykläckta brorsson samt en middag med Johans kompis, Robert. 

Hur gick det då? Jodå, inga problem! Julen bjöd dessutom på alldeles fantastiskt väder - strålande solsken och -10°C - varje dag! Underbart! 

Julafton hemma hos mina föräldrar bestod av de mest klassiska julrätterna på bordet. Dessutom blev det en omgång av "När då då?", vilken mamma vann storslaget... Det tog Johan hårt! Jag passade även på att rensa lite i mina gamla lådor hemma och hittade väl en och annan gammal dikt som inte var direkt rumsren. Ett gott skratt fick jag iaf och måste ändå säga att jag är lite imponerad över mig själv som ung, snyggt skrivet där ^^

På juldagen serverades ännu en omgång av de mest klassiska rätterna nere hos Svenne. Här stod "Böcker o Röns" på schemat (eller vad det nu heter), ett kortspel som tas på största allvar vill jag lova! Min vinnarstreak var det bara att stryka den här gången dock, till Markus stora glädje. 

På annandagen åkte vi hem till Tina som serverade kalkon. Även här blev det en omgång "När då då?" och vem vinnaren blev låter vi vara osagt. Det blev dock en tidig kväll, vi kände oss helt slut som människor vid det här laget. 

Dagen därpå mötte vi upp Robert för att handla till kvällens middag - alltid lika kul att ses och laga mat om ni frågar mig! På menyn hittade vi Gambas Pil Pil till förrätt, en riktigt fin ryggbiff av hjort och rödvinssås till varmrätt och Créme Brulée till efterrätt! Jag blev så mätt att jag knappt kunde ta mig därifrån...

Herregud, jag orkade inte ens äta någon frukost dagen därpå ^^ Innan vi rörde oss hemåt igen gjorde vi ett snabbt stopp i Kårby igen för en liten snabbfika hos Svenne. Därefter var det dags att åka hem... och känslan av att kliva innanför dörren hemma och ta sig en lång dusch - amazing!


Tackmiddag hos Björn och Amanda

2021-12-18 - Uncategorized


Ikväll var det dags att röra sig inåt Sankt Eriksgatan för en överraskning som tack för hjälpen under deras bröllop i våras/somras. Vi visste ingen annat än att vi skulle knacka på dörren strax efter 17:30 och att vi skulle vara "lagom" uppklädda. Jag och Johan hade väldigt snabbt snöat in på vad vi trodde att överraskningen kunde vara och det visade sig att vi fick rätt - middag hemma i lägenheten lagad av en kock! 

En asiatisk 7-rätters väntade under kvällen med tillhörande viner och så himla härligt att bara sitta ner och bli serverad mat "hemma". Kändes otroligt lyxigt faktiskt! 


Semester!!

2021-12-17 - Uncategorized


Alltså, jag tror inte ni förstår... men jag har semester! Jag ska vara ledig i tre hela veckor, jag börjar jobba den 10/1 igen! Jag har inte varit ledig så här länge på 2,5 år... I somras var jag ledig i 7 dagar, that's it! Men nu hörrni, nu ska jag vara ledig och försöka att koppla bort jobbet!

Första veckan blir "the tour of Sweden", först till Degerfors över julafton och sen till Västervik till annandagen. Därefter åker vi tillbaka till Stockholm igen eftersom Johan inte har någon mer semester att plocka ut... Då ska jag passa på att göra saker för mig själv - promenader, kanske gymmet (?!), ta båten in till stan... och laga mat! Jag är sugen på att laga lite fancy mat från mina kokböcker. Kanske skulle jag ge mig på praliner igen också, det gick ju sisådär förra gången. 


Hipp, hipp, hurra - 35 år!

2021-12-15 - Events


Idag är jag halvvägs till 70 år... 35 år gammal. Eller ja, 27 år egentligen för 8e gången. 

Det blev en tidig morgon med min numera frukosttradition - äggröra och bacon! På bordet stod ett stort paket inslaget i guldpapper och jag var snabb på att öppna det! För första gången hade jag ingen aning om vad Johan hade hittat på och jag blev glatt överraskad när jag insåg att paketet innehöll en rökpistol! Tyvärr var två av tre tänkta paket restade i lager, men Johan tyckte att vi kunde åka in till KitchenLab och kika tillsammans på tillbehören.

Johan åkte iväg till jobbet, men bad mig komma in till stan ~17:30, gärna klädd i klänning. 

Jag blev lite stressad, jag hade nämligen påbörjat en tårta som skulle bli klar idag... Men, det var bara att sätta igång och se hur långt jag hann innan det var dags för hair n' makeup! 

Saftiga chokladbottnar på svart kakao samt hallonmousse stod på schemat. 7 lager totalt som sedan skulle täckas med en fransk smörkräm samt lite julig dekoration. Blev kanske inte riktigt så bra som jag hade tänkt mig, iaf inte "grankvistarna", men det ger mig ännu en anledning att göra om och göra rätt nästa år istället. 

Jag hoppade på båten in till Nybroplan och var framme runt 17:15. Johan väntade på mig när jag kom fram, gav mig en puss och sträckte sedan fram en liten presentpåse från Efva Attling! Va go han är! Sedan strosade vi längst med Nybrogatan i lugnt tempo innan han stannade till utanför DoMa! Det hade jag inte heller listat ut - hans överraskningar tar sig!

Vi skippade deras avsmakningsmeny och plockade istället in flera smårätter som vi delade på under kvällen - helt rätt beslut! Dock var vi både helt färdiga som människor och vi var hemma och somnade i soffan redan vid 21 ^^ Haha, inte lätt att bli gammal, som det verkar!


Monte Carlo, Monaco - Dag 4

2021-12-05 - Travels


Efter en tidig morgon med frukost och packning, var det dags att röra sig mot flygplatsen igen. Och hemresan gick betydligt smidigare än hitresan ^^ Taxin hämtade upp oss den här gången och väl på flygplatsen gick flyget i tid. Ett direktflyg dessutom så vi behövde inte krångla med någon transfer.

När vi landade på Arlanda var det fortfarande kallt och snön låg kvar. Va härlig det är med kontraster ändå! 

Det blev en varm och härlig dusch när vi kom hem och pizza på det - livet ändå!


Fotogalleri

Monaco



Monte Carlo, Monaco - Dag 3

2021-12-04 - Travels


Idag packade Johan med våra stativ i sin ryggsäck, tanken var att ta lite panoramabilder samt att fånga solnedgången... Vilken hjälte, jag hade inte velat konka runt på den där väskan, speciellt inte eftersom vi inledde dagen med trappor, i mängder.

Vi beslutade oss för att traska uppåt för att förhoppningsvis kunna få en ganska fin vy över Monaco med hamnen som bakgrund. Det var kanske inte det bästa vi kunde göra för mitt knä (vilket verkligen hade tagit stryk), men vi promenerade på och snart kom vi upp till en liten "öppning" mellan husen. Tyvärr hade vi både hustak och byggkranar i vägen, så det här med en schysst panorama var tyvärr att glömma. Vi bestämde oss för att det fick räcka nu, det var både för varmt och för jobbigt att gå i trapporna ^^ 

Resten av dagen strosade vi runt i de gamla delarna av Monaco, gjorde ett snabbt besök på deras julmarknad (efter att ha godkänts med temperaturkontroll), var alldeles själva nere vid deras hamn... Vi gick dessutom tillbaka till Monaco-Ville, det var nämligen lite fotovänligare väder idag (läs; halvklart/mulet). 

 

Under eftermiddagen började det blåsa upp och för första gången den här resan var jag glad att jag hade en skaljacka med mig! Molnen hopade sig och jag började tappa hoppet om en fin solnedgång och var beredd att tacka för mig, men Johan övertalade mig - "Nu har jag släpat på de här jävla stativen hela dagen, nu ska vi plåta solnedgången!!". Och vilken tur att han övertalade mig, för molnen luckrades upp tillräckligt mycket för att släppa igenom solstrålarna under solnedgången och vi fick en vacker, rosa solnedgång att fota!

När vi kom tillbaka till hotellet snackade vi ihop oss med Johans kollegor och bestämde oss för att gå ut och äta tillsammans, innan det var dags för hemresan imorgon. Joakim lyckades ordna ett bord på Nobu (helt otroligt eftersom han ringde bara 2h innan vi fick ett bord), och vi slängde oss snabbt i duschen. Vi svidade om och började traska neråt mot Farimont Hotel (Hairpin-kurvan) och när vi kom fram satt grabbarna där och smuttade på drinkar. 

Kvällens drink måste ändå ha varit deras Mia Margarita (Tequila Patron Reposado, Passion Fruit Puree, Nobu Honey Mix, Lime Juice & Shichimi), den var fantastiskt god! Vi beslutade att ta varsin avsmakningsmeny och viner på rekommendation. Vi fick en så härlig servitör, han var så rolig och gjorde middagen lite mer minnesvärd än vad det skulle varit annars. 

Efter middagen hade vi tänkt besöka Casino de Monte-Carlo, men vi blev stoppade när vi skulle köpa inträdet eftersom vi inte hade våra pass med oss. EU ID-handling räckte tydligen inte... Så, istället för att bränna pengar på ett var världens finaste casinon, gick vi vidare till en klubb där vi inte kände oss speciellt välkomna ^^ När vi kom dit tittade de snett på oss och efter lite om och men "ordnade" de ett bord längst in i hörnet. Vi beställde in varsin drink och sen fick vi nog. Inte nog med att det var sjukt pretto, de rökte inomhus och ingen av oss tyckte det var speciellt trivsamt att hänga där. Så, efter en lyckad middag och en barflopp, strosade vi hem genom natten och somnade gott! 


Fotogalleri

Monaco | Nobu



Monte Carlo, Monaco - Dag 2

2021-12-03 - Travels


Jag var så trött när klockan ringde idag, gårdagen körde verkligen slut på mig... Men vi gick upp tidigt och gick ner till hotellfrukosten, vi var först på plats. För att lösa problemet med Covid fick vi varsin bricka med tång att plocka pålägg med. Sedan var äggröra osv. redan serverat i portionsformar, väldigt smidigt faktiskt... Det får gärna fortsätta på det viset när det hela äver över. 

Eftersom jag hade lyssnat på Johan när det kom till packade kläder, var jag så klart för varmt klädd ^^ Johan hade sagt att det var som en "sval vårdag", men temperaturen måste ha varit 10+ grader och i solen hade det räckt med kortärmat, gott och väl! 

Vi inledde vår promenad med att följa "Formel 1"-banan. Vi passerade Grand Hotel Hairpin och gick vidare in genom tunneln. Därefter promenerade vi längst med kajen och kikade på alla gigantiska monster till skepp!

Därefter fortsatte vi förbi start/mål-sträckan och vidare mot den gamla delen av Monaco, Monaco-Ville. Den här ytan hade Johan förmodligen sett varenda centimeter av. Han och hans kollegor (några av mina gamla kollegor) hade nämligen fotoscannat området i tre dagar redan innan jag åkte ner för vår weekend tillsammans. Det var också här, i Monaco-Ville, som jag förlorade fighten med ett sketet litet trappsteg... Det borde inte ens få kallas trappsteg, så löjligt var det. Ändå förlorade jag. Med kamera i högsta hugg skulle jag "bara fota lite" medan jag gick och det skulle jag ju så klart inte ha gjort. Rätt vad det var föll jag likt Barbapappa och tog emot mig på ena knät, men jag räddade kameran! Herregud va löjligt det måste ha sett ut! Och just där och då kändes det inte så farligt, men oj vad jag skrapade mig skulle det visa sig en stund senare. 

Vi besökte Fort Antoine Theatre, Musée Océanographique de Monaco och Saint Nicholas Cathedral innan vi bestämde oss för att luncha lite. Vi slog oss ner utanför grabbarnas hotell och käkade sushi och när vi hade ätit klart och bara satt och njöt lite i solen, slog sig en kvinna ner vid bordet bredvid oss. När hon fick in sin sushi och misosoppa, lyckades hos på något sätt välta sin soppskål på bordet och ner på marken, varpå det skvätte upp på hela mig ^^ Hon ursäkta sig så oerhört mycket och började torka min jacka i panik. Hon ursäktade sig igen och vända sig om, plågad över vad hon precis gjort. 

Johan och jag skrattade mest. Jag var ju svartklädd till största delen och hade en vattenavstötande jacka på mig. Efter någon minut ursäktade hon sig igen och började prata liiite svenska med oss?! Det visade sig att hon varit tillsammans med en svensk man för ett par år sedan och kom ihåg lite av språket sedan dess. Hon hade dessutom besökt Sverige ganska många gånger och kunde briljera med lite minnen. 

Innan vi gick vidare från lunchen passade vi på att fråga henne om hon kunde rekommendera ett café det man kunde fika, för hon förstod givetvis konceptet fika efter sina besök i Sverige. Vi fick en rekommendation som vi följde. Efter drygt en halvtimmes promenad kom vi fram till ett café som såg precis svindyrt ut. Utanför, på serveringen, satt flera sällskap klädda precis varenda skitdyrt märke som kan tänkas, och där satt Johan och jag - i sneakers och träningskläder, typ ^^

Vi fortsatte vårt strosande och satte sikte på hotellet. Vi bestämde oss för att gå förbi Casino de Monte-Carlo och Place du Casino och kika hur det såg ut och vi bestämde oss för att komma tillbaka hit när mörkret lagt sig.

Efter en välbehövlig dusch, började hungern infinna sig igen och vi bestämde oss för att hitta ett bord på någon av alla restauranger borta vid Casinot. Det skulle visa sig vara lättare sagt än gjort. Dels öppnade inte restaurangerna förrän kl. 19 pga. Covid och när de väl hade öppnat så blev de fulla på bara några minuter. 

För att fördriva tiden besökte vi ett mindre shoppingcenter i närheten samt en supermysig "inomhusträdgård" med fik. Sedan började jakten på en restaurang och det slutade med att vi sprang fram och tillbaka ett par gånger innan vi tillslut hittade en restaurang med plats för oss.

Det var så skönt att bara slå sig ner och äta lite... Det blev varsin råbiff med pommes, en efterrätt och två glas vin var. Men, hade jag vetat vad ett glas vin kostade hade jag definitivt inte beställt in ett glas till ^^ För en middag som kostade oss 1500 kr stod vinet för mer än halva notan! 


Fotogalleri

Monaco



Monte Carlo, Monaco - Dag 1

2021-12-02 - Travels


Klockan ringde 05:30 idag och till min naiva glädje såg jag att snön fallit under natten (inte en tanke på vad detta kunde innebära för dagens resa). Det var alldeles vitt ute, så mysigt! Flyget skulle lyfta 09:50 och jag räknade med att 3+ timmar skulle räcka som marginal till/på Arlanda. 

Jag kollade upp hur det såg ut med Ubers i närheten av mig och konstaterade att det fanns gott om bilar ~5 min härifrån. Nice, tänkte jag, då behöver jag inte stressboka någon taxi. Jag käkade min frukost och gjorde mig klar, sedan skulle jag beställa en Uber... 30 min bort! Strax efter 07 dök bilen upp och jag hoppades på en relativt lugn tur in till Arlanda. Mja, lugn blev den iaf ^^ Av någon anledning körde han mig genom stan, förbi T-Centralen, och där var det ju så klart tvärstopp i trafiken. 

Det var väldigt mycket poliser i trafiken ut mot Arlanda, men jag tänkte att det berodde på snön som fallit och att de ville få folk att sakta ner och inte köra som idioter... Resan in till Arlanda tog över en timme, men jag tänkte att jag hade gott om tid på mig iom. att jag inte skulle checka in något bagage (jag hade nämligen redan packat det mesta i Johans incheckade resväska). När vi körde in mot Terminal 5 stod där ännu mer poliser och vi fick reda på att de stängt vägarna till Terminal 5 - det var nämligen stadsbesök från 50 nationer och då är säkerheten på topp! Nu började jag dock få lite panik... Vi blev omdirigerade mot Terminal 2 och chauffören släppte av mig en bra bit bort, men det skulle gå snabbare för mig att gå resten av biten. Efter en promenad genom snön var det äntligen dags att gå igenom säkerhetskontrollen och detta gick över förväntan, knappt någon kö alls och jag hade lite mer än en timme kvar innan take-off. 

Men, nu började det...

  • "Flight till Kastrup - 30 min försenat" - Okej, fine... 30 min, då blir det ett tight byte i Danmark eftersom jag bara har 50 min transfer, men det fixar jag. 
  • "Flight till Kastrup - 30 min försenat" - Igen?! Det är lugnt, de kanske väntar in oss som kommer med transfer...?
  • "Flight till Kastrup - 30 min försenat" - Okej... I'm fucked.

Inte fick jag tag i Johan heller eftersom han stängt av sin roaming i Monaco. De tillhör inte EU, det innebär att deras roamingavgifter är helt bonkers. Nu kände jag mig sååå stressad och uppgiven. Efter 1h i kö till informationsdisken, svarade tjejen att de inte kunde göra något, utan jag skulle invänta nästa flyg till Danmark och hoppas på att de kunde "lösa problemet där borta". 

  • "Flight till Kastrup - 30 min försenat"
  • "Flight till Kastrup - 30 min försenat"
  • "Flight till Kastrup - Inställt"

Fan, fan, fan... Alltså, när man åker iväg på en weekend, då räknas varenda timme. Och nu satt jag här, på Arlanda, med inställt flyg och en missad transfer i Danmark. Skulle jag ens komma iväg idag eller skulle hela morgondagen försvinna som resdag? Var det ens värt att åka ner isf?

Efter drygt en timme fick jag ett SMS från SAS med en ny flight. Avgång vid 14 och två transfers innan taxi till Monaco. 

  • Arlanda - Kastrup - CDG - Nice - Monaco.

När jag äntligen fick tag på Johan trodde han att jag snart skulle landa ^^ Tji fick han, minst sagt. Eftersom han hade bokat taxi till mig i Nice behövde han boka om den, men vi vågade inte hoppas för mycket eftersom jag hade ganska korta transfers både på Kastrup och CDG. 

Efter lite om och men var jag äntligen på väg i luften, dock blev det tajt under båda mina transfers och jag fick småspringa genom flygplatserna. När jag tillslut landade i Nice hade klockan passerat 20:30 och jag såg så mycket fram emot att iaf ha en taxi som väntade på mig samt en flaska rött som Johan skulle ordna till oss... De enda sakerna som inte skulle krångla idag, trodde vi ^^ Men, när jag kom fram och letade efter en chaufför med mitt namn, fanns där ingen. Det visade sig att företaget bokat en taxi till morgondagen och jag fick så snällt leta rätt på en egen taxi som tog mig till Johans hotell i Monaco. 

30 minuter och 1000 kr senare fick jag äntligen pussa på Johan igen! Incheckningen på hotellet gick iaf smidigt och vi hamnade nästan högst upp i ett fräscht rum med terrass. Jag tog en snabb dusch, sedan gick vi ner till hotellrestaurangen och käkade lite... När vi sen kom tillbaka upp på rummet och skulle öppna rödvinet, hade Johan handlat ett dessertvin ^^ Haha, alltså... Det var inte mycket som gick min/vår väg idag!! Men, vi gjorde det bästa av situationen - vi la oss tidigt och ställde klockan för morgondagen!


Fotogalleri

Monaco


Page 1 of 1, showing 9 post(s) out of 9 total