Det var längesen vi träffade våra vänner, men den här helgen bjöd vi in till middag! Och när vi gör något så gör vi det "all out"!

Vi åkte iväg och köpte oss en champagnekylare (en stor skål) som vi sedan fyllde med öl och cider! Vi ordnade en schysst bål, vin, bubbel... ja, allt! Jag gjorde till och med en egen Irish Cream till kaffet!

Jag slängde ihop en melonsallad, lite guacamole och en romröra som vi serverade till lite chips... Lite smått och gott innan maten bara medan vi skålade med bålen! Därefter stod det rostasfilé på menyn som fått gå ett par timmar i sous viden. Tillbehören gick åt två skilda håll - libanesisk couscous och tzatziki  samt svensk potatissallad med bearnaisesås! Till efterrätt blev det en klassisk jordgubbstårta! 

Kvällen blev hellyckad, vi fick till och med ok väder till kvällen så att vi tjejer kunde så oss nere ute på balkongen under en filt och mysa! Det är verkligen underbara människor att hänga med! Sandra och Cambrand, Björn och Amanda... Underbara! 

Sjukt olikt mig, men jag tog inte ett enda kort under kvällen... Dessa två kort är vad som finns!

Vaknade upp till klarblå himmel och krispig luft. Äntligen en dag utan blåst! Vi käkade frukost, sedan tog vi på oss skorna och gick iväg på en promenad. Vi stannade till i Svindersvik och tog en kaffe, sedan fortsatte vi runt till Kvarnholmen innan vi stannade till vid Snö och köpte årets första glass! Jag högg en liten bägare med två smaker - vanilj med olivolja och havssalt samt pistageglass med saltade mandlar! Så himla gott! Ligger bra högt på listan, om inte högst upp tom, över favoritglass här i Stockholm! Amazing!

När vi kom hem bestämde vi oss för att slå en chilibearnaise och steka på en ryggbiff! Till det serverade vi pommes och en syrlig tomatsallad, så gott! 

Till kaffet spelade vi en omgång Chicago och jag hade så sjuk flyt! Johan gick bort sig på en Chick och jag gick ett maxat två par på sista handen, ess + kung i samma färg, så jag drog till med en Chick och ställningen blev 65-2 tillslut!! Haha, vilken grej!

Folk är verkligen helt galna och det verkar inte finnas någon hejd heller. Nu har folk tom. börjat handla vodka i tron om att det ska fungera som handsprit... 

Jag hade aldrig i mina vildaste fantasier kunnat föreställa mig hur otroligt korkade människor blir i situationer som denna... Alltså, kolla här... Vad är det man behöver för att sitta i karantän? Basvaror... och toapapper, tydligen. Detta är alltså ett av Sveriges största ICA och hela raden med all form av papper är tom... Helt tom!

Årets nyårsafton spenderades tillsammans med våra härliga grannar, Linda och Johan! Vi bestämde oss ganska tidigt för att göra ett litet knytis med tema Mexiko! Alltså, att umgås med sina grannar är så sjukt underskattat! Man behöver inte stressa iväg i en taxi, man kan ta med sig hur mycket mat som helst och, det bästa av allt, man behöver inte ta sig hem... Inatt tog vi en hiss ner och gick en trappa upp till oss - 30 sekunder - hemma! 

Jag har fått dille på plockmat och kvällens mat var inget undantag. Jag gick inte lika bananas som när jag fyllde år, men det blev fortfarande en hel del olika rätter som skulle med upp till dem! 

Där satt vi, i timmar, innan det var dags att bege sig ut för att kika på fyrverkerierna. Det är helt sjukt att vi bara behöver gå ett par meter för att ha första parkett till vyn över stan. Att vi inte kom därifrån med en enda vettig bild, ja, det är en annan femma ^^ 

Det blev en snabbvisit till Degerfors i helgen då min far fyllde 66 år! Vi köpte med oss en tårta hem och den satt bra på kvällskvisten!

Jag gjorde dessutom min första runda på en golfbana den här helgen, som protokollförare ^^ Johan har plockat upp golfen igen och eftersom vi har en fin bana i Degerfors följde jag med honom ner när han blev sugen. Vad gör man inte för den man älskar?!

Vi lagade dessutom mat från min barndom - Makloubeh!! Mums! Jag behövde inte tjata speciellt mycket på mamma innan hon gav in. Jag tittade spänt på Johan när han tog första tuggan, det är trots allt ganska speciella smaker. Men han tyckte det var supergott och tog till och med en tallrik till!

Varje år spelas det minigolf, på liv och död. Det finns få saker vi tar så seriöst som när det kommer till ett avgörande på banan... Men det finns inte riktigt några bra minigolfbanor i närheten och den bästa i Stockholm är, utan tvekan, Golfbaren ute i Kristineberg. 

Vi gjorde ett försök på Lidingö, men den var SÅ sjukt dålig att jag tappade humöret fullständigt. Som tur var skulle vi passa på att käka pizza på 450 Gradi, jag har nämligen hört att de ska vara en av Stockholms bästa pizzerior! Jag blev inte besviken! Dyrt? Ja, väldigt... Men mängden pålägg jag fick på min pizza var nog värd de pengarna. 

Dagen därpå åkte vi ut till Kristineberg för att avgöra detta en gång för alla. Problemet var bara att vi inte ens hann köra ut från Nacka Strand innan regnet stod som spön i backen. Så jävla typiskt. Men, vi körde vidare iaf och hoppades att det skulle lätta snart. När vi kom fram till Golfbaren regnade det, om möjligt, ännu mer. Jag lyckades då tjata till mig en tur till Gelato Scarfò som, även de, sägs servera Stockholms bästa gelato. Absolut, det var gott, väldigt lent och krämigt utan att vara för fet... Men jag undrar om inte SNÖ gör det bättre? Nja, inte helt övertygad och jag kommer inte ta bilen hela vägen till Bromma igen för glass. 

Anyway, när glassen var uppäten hade regnet lättat och solen kikade fram. Vi åkte tillbaka till Golfbaren och körde igång, full fokus! Tills vi kom halvvägs innan regnet slog till igen ^^ Där satt vi, ensamma på banan, under ett parasoll och skrattade åt hur dåligt det gick, banorna var nu vattenfyllda. Men, detta kommer nog bli en gullig historia framöver, det blir iaf ett minne att komma ihåg! 

(Btw, Johan vann årets strid... Men det skulle jag aldrig erkänna högt ^^).

Eftersom den här veckan i Stockholm bjöd på årets bästa väder och temperatur, lämnade jag mina föräldrar hemma och åkte iväg för att hitta en klippa! Jag tog med mig vatten, en bok och massa solskyddsfaktor och trots att jag var tidigt ute, var nästan varenda klippa redan ockuperad, men jag hittade mig en plats tillslut!

Herregud, detta är semester för mig! Solen, vattnet, vågorna, fåglarna, tystnaden... Allt på ett och samma ställe, helt fantastiskt! Mitt smultronställe!  Jag vet inte hur många gånger jag hoppade i vattnet trots den badkruka jag är, men det var så varmt i vattnet att jag hade kunnat ligga i hur länge som helst! 

Jag hade kollat vädret och detta var it, nästa vecka skulle temperaturen droppa och regnet vräka ner. Jag ville maxa de här dagarna innan det var försent, så när jag kom hem igen frågade jag om inte mina föräldrar ville följa med ner till fiket igen och njuta av solnedgången. De var dock nöjda som det var, så jag tog med mig min bok och gick ner själv. 

Jag slängde mig i en av de stora saccosäckarna, beställde in en sallad och bara njöt, i flera timmar!

Hemma i Stockholm väntade (eller ja, det kanske de inte gjorde), mina föräldrar i lägenheten. De unnade sig en Stockholms-vecka medan min bror åkte till Tyskland och, tyvärr, lyckades de pricka in varmaste veckan på året... Det är olidligt att vara i Stockholm under sommaren om man inte åker ut och lägger sig vid vattnet, men de verkade mer än nöjda med att sitta i skuggan på min lilla balkong och titta på alla båtar som åkte förbi! 

Vi tog båten in till stan ena dagen, men det var alldeles för varmt för att det skulle vara kul att strosa omkring. När vi tog båten hem igen var vi alla lite fikasugna, så vi slog oss ner på uteserveringen vid Pier 66 alldeles intill vattnet. Där satt vi ett par timmar och bara njöt av sommaren. Det var så mysigt! 

Dagen därpå drog jag med dem ut till Zetas Trädgård för att komma ut från lägenheten en liten stund iaf. De får inte vara i Stockholm en hel vecka utan att ha gjort något, not on my watch!

På kvällarna fick jag dem hooked på Chernobyl, de kunde inte heller sluta titta på serien och ville se avsnitt efter avsnitt trots att klockan tickade... Kul ju! Igen, förjävla bra serie! 

Efter ett par dagar i Stockholm var det dags att hämta upp min bror på Arlanda igen och efter en natt i gästlägenheten var det dags för dem att åka tillbaka till Degerfors. Ber om ursäkt om jag stressade er i Stockholm, jag vill ju bara att ni ska ha det bra och inte långtråkigt... 

Det finns få saker som jag tycker är så lugnande och harmoniskt som att sitta på vår balkongen, under en filt, medan solen går ner... Det är (oftast) så tyst att man kan höra vågorna slå mot kajen nedanför oss... Alldeles fantastiskt.