AW på Blue Chili

2024-05-14 - Restaurants

Idag åkte jag in till kontoret då det vankades viktiga möten. Båtresan in till stan var alldeles fantastisk, vi har helt underbart väder den här veckan - strålande sol och 20+ grader varje dag! 

Men, efter jobbet möttes Johan och jag upp då vi äntligen skulle ta tag i att besöka Andamans systerrestaurang, Blue Chili. Efter att Andaman tvingades slå igen i Nacka pga. tunnelbanebygget, har vi saknat bra thaimat, det finns helt enkelt inte häromkring. Men, idag skulle vi äntligen få äta schysst thaimat igen och det dröjde inte länge förrän den ena tjejen som jobbade där kände igen oss! Vi fick nog lite extra trevligt bemötande då vi var gamla stammisar på Andaman och det slutade med att de bjöd oss på efterrätterna! Otroligt gulligt av dem.

  • Sunset in Chiang Mai - Passionsfrukt, lime, lycheejuice & soda.
  • Som Tum Thai - Traditionell kryddig papayasallad, med tomater, krossade jordnötter, vitlök, chili och limejuice
  • Phat Thai - Wokade risnudlar med böngroddar, kyckling, ägg, krossade jordnötter & rostad chili
  • Khao Phad Graprao - Stekt ris med ägg, färsk chiloi, vitlök, stark basilika & grönsaker
  • Khao Niaow Ma Mauang - Välkänd gatudessert i Thailand - klippigt ris, kokosmjölk, palmsocker med färsk, mogen mango
  • Bangkok Ice Cream - Ekologisk kokosglass med jordnötter, kokoskaramellris, grall jelly, socker palmseed