Årets första semlor blev en oväntad miniduell!

Eftersom vi var ute och flängde med bilen idag lyckades jag fjäska till mig en omväg till Bageriet BAK i Farsta. Jag fick nämligen dessa semlor rekommenderade till mig av en kollega som är lika stor semmelälskare som jag, så självklart var vi tvungna att testa dessa!

På vägen hem kläckte dock Johan den fantastiska idén att jämföra dessa med semlorna från Magnus Johansson. Alltså, ja tack! Så, efter ett snabbt stopp i Hammarby Sjöstad var vi snart hemma för att noga provsmaka de båda.

• Bageriet BAK - Riktigt god bulle som var fluffig och smakade mycket kardemumma. Deras mandelmassa var inte för söt, hintade om Cointreau och hade grova mandelbitar, precis som vi vill ha det. Grädden däremot var lite för hårt vispad för min del.
• Magnus Johansson - Luftig och mjuk bulle med något mindre smak av kardemumma. Mandelmassan har ett fåtal mandelbitar i sig och är i övrigt väldigt slät och nästan något för söt. Deras grädde däremot, my god, så otroligt god och lättvispad!

SOLEX - mitt team... Det är över nu. SOLEX is no more. Efter 9 månader som Product Owner för Soldier Experience för Battlefield 2042 LIVE kommer vårt team att upphöra då alla förutom jag kommer att gå vidare till nästa projekt. 

Detta uppmärksammades under dagens teammöte då vi visade en sista film från allt vi har fixat och implementerat! Dessutom fick jag ett speciellt tack på Slack från teamet med de finaste orden man kan få!

"Also, we want to thank the one and only Nathalie Ek for being the best PO we could have wished for, you made the last year pretty much frictionless for us, how it should be."

Vi välkomnade de som ville ner till Usine för en "SOLEXIT" och det blev en härlig kväll där vi blev omhändertagna av Patric själv! Han knackade mig på ryggen och tittade på mig med ett stort leende - "Asiatisk råbiff till dig, från mig!!". Bästaste Patric, du gör våra kvällar på Usine fantastiska!

Idag var det dags för det här kvartalets DICE Town Hall inne vid SPACE (intill Hötorget). Dessa möten avslutas med en kort AW och när den var över skulle jag möta upp Johan så att vi kunde ta båten hem tillsammans. 

Men, magen kurrade lite och klockan började ändå bli ganska mycket (vi skulle inte varit hemma förrän 20:30), så jag frågade honom om han inte ville ta en spontandejt på Calle P som ligger alldeles intill hans jobb. Han var inte direkt svår och snart hade vi slagit oss ner inne på restaurangen. 

Vi slog på stort och beställde in en svensk hängmörad Côte de Boeuf för två. Till detta serverades vi haricots verts, picklad silverlök, hjärtsallad, persiljesmör, rödvinssås & pommes frites. Tyvärr smakade köttet lite för mycket "djur"  för min del för att jag verkligen skulle kunna njuta av det till fullo, men det var absolut en riktig pangmiddag i övrigt!

Efter mycket om och men tog vi oss äntligen iväg till Uppsala och Christoffer. Hans dator har krånglat sen jag köpte den och nu har vi äntligen hittat en helg som passar oss alla.

Johan axlade reperatörrollen som en hjälte och gick loss. Efter ett par timmar hade vi lokaliserat felet till grafikkortet, tyvärr. Som tur är kommer det att lösa sig, men inte utan att vi måste krångla lite till och göra ett återbesök. 

Under dagen besökte vi en riktigt mysig sushirestaurang i närheten av Christoffers lägenhet. De tempurafriterade rullarna var helt galet krispiga, riktigt bra! Hit kommer vi tillbaka nästa gång vi åker till Uppsala!

Ikväll var det dags att vinka av ännu en av mina vänner från DICE, Sofie har nämligen fått jobb i LA och kommer inom ett par månader att flytta dit! 

Det blev en härlig kväll med många bekanta ansikten och det kändes, för en kort stund iaf, precis som förr igen!

Nu är både jag och Johan igång med våra inköp inför resan till Maldiverna. Iom. att vi varit där en gång tidigare så vet vi ungefär vad vi kan förvänta oss vad gäller fotografering osv. Den här gången tänker vi utnyttja att våra mobiler tar fantastiska videos och bilder och jag har gått bananas och beställt en undervattensdome. Detta gör att jag kommer kunna ta bilder både ovan och under vattenytan på samma gång, tror det kan bli riktigt härliga bilder av det!

Jag gjorde en chansning och beställde denna från ett amerikanskt företag som, av någon anledning, hade sitt kontor nere i Kapstaden! Så, jag ser nu att paketet rört sig från Kapstaden till Amsterdam på bara 2 dygn, helt otroligt egentligen, är det inte?! 

Vi fick nog av det svenska vädret och bokade en resa till Maldiverna!!! Alltså, jag har gjort så mycket efterforskningar och kikat på så många olika länder och städer (Sri Lanka, Mauritius, Thailand, Malaysia, m.m...), men vi kunde inte riktigt släppa Maldiverna. 

Förra gången vi åkte dit var när vi fyllde 30 år. Jag firade min 30-års dag på diverse flygplatser på väg hem men Johan såg till att jag blev firad trots det! 

Den här gången smäller det i mars och jag ser helt orimligt mycket fram emot det! 

Ikväll åkte jag in till Usine för att säga adjö till ännu en kär kollega - Jessica. Vi blev ett gäng som sågs nere på Usine för en schysst middag och lite drinkar! Det blev en sen kväll även om det var jobb dagen därpå, men hur ofta säger man byebye till Jessica liksom? 

När man testfriterat tiotals med krustader, då får man faktiskt provsmaka massa olika fyllningar också! Det gjorde vi ikväll. Inte så grasiöst kanske, men gott var det!

Jag har under den senaste tiden fått för mig att prova göra egna tartletter och krustader. Nedan har vi lite olika varianter, bl.a. med egen deg, chili, wontons och nori. Sjukt svårt att få till ett bra tryck på formarna när man friterar dem, måste lösa det på ett bättre sätt nästa gång. Men, kul att prova att göra själv och det kommer bli super den dagen man ska bjuda på lite tilltugg!