Vigårda BBQ

2013-04-24

Efter jobbet igår tog vi en promenad genom stan. Vädret var härligt och uteserveringarna fulla, kanske inte så konstigt att vi blev lite sugna på att slå oss ner någongstans. Plötsligt fick vi syn på Vigårda Barbeque på Kungsgatan - en alldeles fantastisk idé som vi bara blev tvugna att prova!

"Vi är tre kockar som gillar god mat, schyssta råvaror, bondgårdar, åkrar och grönsaksland.
Som många andra tycker vi om att äta snabbt ibland, och har därför länge funderat på att öppna
snabbmatsrestaurang. För oss är det viktigt att maten är äkta med ett tydligt ursprung och att råvarorna är goda.

Resultatet är Vigårda. Här grillar vi mat över en stor träkolsgrill; enkelt, snabbt, nyttigt och fräscht.
Svårare behöver det inte vara.

Välkomna önskar Melker Andersson, Danyel Couet och Jonas Ålund"


Vigårda BBQ

Vigårdaburgare med nötkött & färska pommes frites med halvssalt.